Higiene Ambiental

Higiene é um substantivo feminino que surgiu do grego hygenios – que significa o que é saudável. Surgiu como uma derivação do nome da Deusa Higia, que era a protetora da saúde e da limpeza.

Podemos dizer que a higiene é a parte da medicina que estabelece preceitos e normas para a prevenção de doenças

Já a palavra ambiental é um adjetivo de dois gêneros, relativo ao meio ambiente.

O que é higiene ambiental

Higiene ambiental é a preservação das condições sanitárias do meio ambiente, e tem o intuito de impedir que a saúde do ser humano seja prejudicada. Higiene ambiental consiste em:

  • Lavar os alimentos antes de ingerir;
  • Varrer a casa;
  • Não deixar lixo acumulado em ambientes;
  • Limpeza dos ambientes em geral.

Sendo assim, a higiene dita qual deve ser a cautela que devem ser tomadas em relação aos fatores físicos, químicos e biológicos. Seu principal objetivo é criar ambientes saudáveis e prevenir doenças.

Algumas áreas de atividade da higiene ambiental são:

  • Desinfecção (para controlar bactérias, pragas e organismos prejudiciais para a saúde),
  • Fumigação,
  • Desinfestação
  • Desratização.

Maneiras de manter a higiene ambiental no trabalho

Geralmente passamos a maior parte de nossos dias no local de trabalho, portanto, ele deve ser o mais higiênico possível, algumas dicas para conservar a higiene são:

  • Não deixar restos de comida em equipamentos, máquinas ou no chão;
  • Tomar água em recipientes limpos e higienizados;
  • Não se alimentar no setor de trabalho

Higiene ambiental na cozinha

Devemos tomar as seguintes precauções para que os alimentos não se tornem veículo para bactérias, sendo assim é necessário:

  • Esvaziar e higienizar as lixeiras da cozinha;
  • Não deixar louças acumuladas na pia;
  • Não descongelar alimentos em temperatura ambiente;
  • Não deixar alimentos prontos sobre o fogão;
  • Cozinhar bem os alimentos.

Higiene ambiental e desenvolvimento de doenças

Depositar indevidamente lixo no meio ambiente é caracterizado como poluição ambiental, que causa um mau funcionamento dos ecossistemas – prejudicando todos os seres vivos.

Doenças transmitidas através da água

Doenças transmitidas através da água são: leptospirose, gastrenterite, febre tifoide, cólera, amebíase, giardíase e verminoses. E algumas se não tratadas e combatidas, podem matar.

Doenças causadas por bactérias

Doenças causadas por bactérias são (coqueluche tuberculose, pneumonia bacteriana e meningite meningocócica).

Doenças causadas por vírus

Doenças causadas por vírus são: gripes, resfriados, rubéola, caxumba, sarampo, catapora e poliomielite.

Doenças transmitidas através do solo

Doenças transmitidas através do solo  são: verminoses (ascaridíase, teníases, cisticerco, oxiurose, ancilostomose) e tétano.

Doenças transmitidas através do ar

Doenças transmitidas através do ar são: Doenças alérgicas como a asma, bronquite e rinite.

Higiene ambiental na educação infantil

Sabemos que as crianças geralmente servem de exemplo para os adultos, por isso, muitas escolas começam a abordar o tema higiene ambiental na educação infantil, assim as crianças passam a compreender melhor sobre:

  • A importância do cuidado com a higiene pessoal;
  • Como proceder para que haja higiene dentro do ambiente em que elas vivem (escola, casa de parentes, amigos e em seu próprio lar).
  • Saber que a saúde é um direito de todos e que a higiene ambiental está totalmente ligada ao bem-estar.
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